Enzimas digestivas

Las enzimas digestivas se producen de forma endógena, especialmente en el páncreas y otras glándulas endocrinas, y están presentes en alimentos crudos. Pasan al tracto digestivo para descomponer los alimentos en sus nutrientes y se incorporan en la sangre. Si el sistema de enzimas digestivas no funciona bien, se produce una mala absorción de los nutrientes que el organismo necesita, y la nutrición no es óptima. Además, si los alimentos pasan al intestino grueso sin estar digeridos, las bacterias presentes en el mismo los fermentan causando molestias tales como flatulencia, hinchazón y diarrea. Nuestro organismo dispone de una cantidad de enzimas, que con el envejecimiento o debido a una patología subyacente (insuficiencia pancreática, pancreatitis crónica, esteatorrea, enfermedad del tracto biliar, enfermedad celíaca, deficiencia de lactasa o la fibrosis quística), se va reduciendo.

¿Cuáles son los beneficios de las enzimas digestivas?

• Menos indigestiones y acidez.

• Menos sensación de hinchazón y gases.

• Mejor digestión de productos lácteos.

• Menos alergias alimentarias debido a una mejor digestión de las proteínas.

• Las enzimas digestivas mejoran las condiciones de hernia de hiato y de las úlceras.

¿Qué enzimas digestivas debo consumir?

– Para la digestión de carbohidratos: Amilasa (grandes cadenas como almidón y glucógeno), Celulasa, Lactasa, Maltasa, Sucrasa, Hemicelulasa e Invertasa (azúcares simples), Alfa galactosidasa (ayuda a descomponer los carbohidratos que pueden ser resistentes a la amilasa, como los que se encuentran en las legumbres).

– Para la digestión de proteínas: Pepsina, Proteasas, Bromelaína, Papaína.

– Para la digestión de las grasas: Lipasas.

Otros Post
12 razones por las que tu peso no cambia a pesar de adoptar un estilo
La carencia de uno o varios factores nutricionales es la causa fundamental de las debilidades
A medida que los suplementos como el colágeno y la glucosamina crecen en popularidad, muchos
Un nuevo estudio publicado en Jama Internal Medicine sugiere que seguir una dieta basada en
El gran debate Azucarero. Si eres como muchos atletas, estás confundido sobre el papel del
Cada vez somos más los adictos a pruebas como Carrera Entre Viñedos. Ese ambiente prepartido de
0 Comment

Deja un comentario

Tu correo no será publicado.